Loading ...

Wat zijn Fytonutriënten


Morinleifera ™, is, geladen met fytonutriënten, maar wat zijn fytonutriënten en waar worden ze gevonden?

De term "fyto" is ontstaan ​​uit een Griekse woord voor plant. Fytonutriënten zijn bepaalde organische componenten van planten, en deze componenten worden verondersteld menselijke gezondheid bevorderen. Fruit, groenten, granen, peulvruchten, noten en thee zijn rijke bronnen van fytonutriënten. In tegenstelling tot de traditionele voedingsstoffen (eiwitten, vetten, vitaminen, mineralen), fytonutriënten zijn niet "essentieel" voor het leven, dus sommige mensen de voorkeur aan de term "fytochemische."

Rui Hai Liu, MD, Ph.D., Associate Professor of Food Science aan de Cornell University, heeft onderzocht antioxidant activiteit in verschillende vruchten. Dr Liu schat dat er waarschijnlijk duizenden phytonutrinets in plantaardige voedingsmiddelen, en dat ieder werkt met anderen om te presteren veel beschermende functies. Deze omvatten het stimuleren van het immuunsysteem, het afweren van schade door vrije radicalen en op de rem op de celgroei.

Wat zijn de belangrijkste klassen van fytonutriënten?
Sommige van de gemeenschappelijke klassen van fytonutriënten omvatten:
Carotenoïden
Flavonoïden (polyfenolen), met inbegrip van isoflavonen (fyto-oestrogenen)
Inositol fosfaten (Fytaten)
Lignanen (fyto-oestrogenen)
Isothiocyanaten en indolen
Fenolen en cyclische verbindingen
Saponinen
Sulfiden en Thiolen
Terpenen