Каковы Фитонутриенты
Morinleifera ™,, загружается с фитонутриентов, но то, что фитонутриенты и где они нашли?
Термин "фито" происходит от греческого слова, означающего растение. Фитонутриенты определенные органические компоненты растений, и эти компоненты направлены на продвижение здоровья человека. Фрукты, овощи, злаки, бобовые, орехи, чаи являются богатым источником фитонутриентов. В отличие от традиционных питательных веществ (белков, жиров, витаминов, минералов), фитонутриентов не являются "существенными" для жизни, поэтому некоторые люди предпочитают термин "фитохимических".
Руи Хай Лиу, доктор медицины, доктор философии, адъюнкт-профессор пищевых наук в Корнельском университете, изучил антиоксидантную активность в различных фруктов. Доктор Лю оценкам Есть, вероятно, тысячи phytonutrinets в растительной пище, и что каждый из них работает с другими, чтобы выполнять множество защитных функций. К ним относятся стимулирование иммунной системы, отражая ущерб от свободных радикалов и положить тормоза на рост клеток.
Каковы основные классы фитонутриенты?
Некоторые из общих классов фитонутриентов включают в себя:
Каротиноиды
Флавоноиды (полифенолов), в том числе изофлавоны (фитоэстрогены)
Инозитол Фосфаты (фитаты)
Лигнаны (фитоэстрогены)
Изотиоцианаты и Индол
Фенолы и циклических соединений
Сапонины
Сульфидов и тиолов
Терпены









